创立于1987年的「忆霖」，从一开始隐身于巷弄的小公司，到工厂遍布亚洲地区，分别在台湾、上海、松江、成都、北京、广州、漳洲、越南等地，经过一歩一脚印的累积、研发、产销，逐步立足于调味料的领域，就是要努力让产品深植于消费者心中。

 　　自创业起就彻底落实「美味、创新、方便、健康、安全」五大精神；并更进一步为因应时代变化以满足「实现顾客需求」，进而强化提案型的营业活动，这一切都是为了与客户的共存共荣及提倡饮食文化的无限发展延续。

 　　二十多年来在小包装及调味酱料苦心钻研，对质量的坚持从不妥协，不但有国家GMP、ISO、HACCP三重认证，更获得国内外客户的肯定，多年来在台湾生产的小包装产品足以绕地球365圈以上！主要的发展为各式调味料、复合调味品、消费食物和健康食品R&D、OBM跟ODM等代工及销售，主要合作伙伴包括快餐、餐饮、便利商店、超市、航空公司等连锁体系。

 　　「青春起飞，味觉蔓延」期待每一次的出发都是进步的开始；目标方向为永续经营，成为食品业界的企业标竿，积极朝向成为全球华人世界的调味王国迈进。「忆霖」除了精耕本业之外，在自有品牌开发与市场开发也力求不懈，对于食品研发、生技产品、流通量贩等领域都持续开拓，希望将此事业体当成连锁产业，朝这为共同努力远景，让忆霖标志更加闪耀，将版图扩张到世界各地。